汤雨潇：年夜饭的“色彩学问”
崔杉杉：如何选择健康的年货零食
李程：新年大吃大喝的"心理密码"
安宇：春节“肠”安心，健康“菌”相伴
姜文博：孕妈的年味“食”光
李文：春节怎么吃大脑更年轻
陈梁凯：给长辈的“年味”营养清单
杜红珍：补营养 养好肌 过个健康年
公开课简介
　　金蛇辞旧，金马迎新。2026年春节将至，中国营养学会“新春好‘食’光科学公开课”再度与您相约。本次公开课汇聚中国科协“青托人才”（“青年人才托举工程”入选者），以年轻视角为您解锁营养科学奥秘。从年货挑选到年夜饭配色，从孕妈饮食到长辈营养清单，更有心理密码与肠道健康揭秘，青年科学家们将用生动有趣的方式，带您领略科学饮食的魅力。
　　诚邀您锁定直播间，我们一起过个营养健康年！
　　播出时间：2026年2月12日（周四）14:00-15:00
　　主办单位：中国营养学会
　　直播平台：中国好营养视频号、老年营养改善行动视频号、新华网、央视网
　　致辞嘉宾：韩军花 中国营养学会秘书长、中国营养学会青年工作委员会副主任
　　主 持 人 ： 刘培培 中国营养学会副秘书长、姚滢秋 中国营养学会副秘书长
公开课题目
　　致　辞：韩军花 中国营养学会秘书长
　　题目一：年夜饭的“色彩学问”
　　主讲人：汤雨潇 第八届青托人才、海军军医大学营养与食品卫生学教研室副教授
　　题目二：如何选择健康的年货零食
　　主讲人：崔杉杉 第七届青托人才、首都医科大学公共卫生学院副教授
　　题目三：新年大吃大喝的"心理密码"
　　主讲人：李程 第六届青托人才、北京市科学技术研究院生物技术与健康研究所副研究员
　　题目四：春节“肠”安心，健康“菌”相伴
　　主讲人：安宇 第六届青托人才、首都医科大学附属北京朝阳医院医学研究中心副研究员
　　题目五：孕妈的年味“食”光
　　主讲人：姜文博 第九届青托人才、哈尔滨医科大学公共卫生学院副教授
　　题目六：春节怎么吃大脑更年轻
　　主讲人：李文 第三届青托人才、天津医科大学公共卫生学院副教授
　　题目七：给长辈的“年味”营养清单
　　主讲人：陈梁凯 第七届青托人才、华中科技大学公共卫生学院副教授
　　题目八：补营养 养好肌 过个健康年
　　主讲人：杜红珍 第八届青托人才、河北医科大学第一医院临床营养科主治医师
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