冬季进补食疗妙方:大雪小雪吃“三雪”

来源:央视网 | 2021年11月29日 09:50
央视网 | 2021年11月29日 09:50
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大雪小雪吃“三雪”,这“三雪”其实就是我们日常生活中常见的莲藕、雪梨、白萝卜。

莲藕在中医中有清热、凉血、健脾开胃的作用。冬季进补,可以做成莲藕马蹄炒木耳,这道菜非常清淡,可以有效疏通血管,预防脑中风。另外,鲜榨莲藕汁有凉血止咳的作用。

秋冬养肺,雪梨是最适合的。它清热润肺,对治疗干咳、咽炎都非常有效。可以制作雪梨盅,搭配百合、陈皮水和桂花,既不会寒凉,又可以润肺健脾,既营养又美味。

夏吃生姜,冬吃萝卜。白萝卜可以化痰。治疗咳嗽时最重要的就是把痰咳出来,需要大家注意的是,萝卜皮可以通肺气,一定要保留。

编辑:陈平丽 责任编辑:王敬东
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