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【快看·健康】过烫饮食真的会致癌吗?

健康 来源:央视网 2020年06月19日 10:25 A-A+ 二维码
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  我国饮食文化里一直有“趁热喝”“趁热吃”的习俗,那过热的饮食真的会致癌吗?

  北京世纪坛医院消化内科主任医师刘红介绍,目前认为过烫的饮食和食管癌的发生有一定关系,经常吃过烫的饮食会对食管黏膜造成一定的损伤。损伤在正常的情况下都是可以修补的,但是如果反反复复出现损伤,修补就会出现异常方面,就会出现癌变。

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