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【快看·健康】喝骨头汤能补钙吗?

健康 来源:央视网 2020年06月01日 11:07 A-A+ 二维码
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原标题:

  喝骨头汤能补钙吗?俗话说吃啥补啥,这话听上去有道理。

  专家表示,能被人体吸收的钙是以游离子的形式存在。骨头汤里面大部分是油脂,几乎不存在游离钙。所以,通过喝骨头汤补钙的说法是不正确的。

  专家介绍,牛奶当中游离的钙极易被人体吸收,要想补充钙,可以通过牛奶及奶制品等获得。

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