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空军军医大学口腔医院牙体牙髓病科主任王胜朝介绍,第一是能够产酸的细菌,这是最重要的因素;第二是合适的位置,并不是所有的牙齿都会生龋齿。在牙齿上有一些部位,比如牙齿的窝沟里面,牙齿的邻间隙、牙齿的颈部这些容易存留食物的地方,就容易患龋齿;第三是糖类,细菌只有代谢糖类,产生乳酸,才能够腐蚀牙齿。这三个因素是非常关键的。