如何做到中年不发福？四样食物要少吃

健康 来源：央视网 2019年08月01日 16:15 A-A+
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　　央视网消息：人到中年，吃得越来越少，肚子为什么越来越大？北京协和医院临床营养科主任医师陈伟解释说，16岁至20岁是人体基础代谢率的峰值时期，之后随着年龄的增长，代谢率会逐渐下降。中年爱发福，是由于人的基础代谢率降低所致。

　　陈伟因此建议，中年人要科学控制饮食，减少能量摄入，做到四个“少”。

　　少吃主食

　　米面等一些精细加工的主食，它的能量是比较高的。专家建议减重的中年人每日至少减掉1/4的主食摄入，并确保每日碳水化合物的比例占一天食物总量的50%左右。

　　如果老是感觉吃不饱可以在精制米面中混点杂粮或减慢吃饭速度，这样可以帮助增加饱腹感，减少食物摄入。

　　少吃肉

　　肉，特别是肥肉是造成摄入能量超标的重要因素。

　　专家建议中年人要少吃一半肉，每日摄入肉类总体量推荐在2两到3两之间。少吃排骨等脂肪含量高的红肉，多吃鸡肉、鱼肉等白肉。

　　少吃蛋

　　专家建议减重的中年人每天吃一个鸡蛋。每天吃蛋超过一个，脂肪含量就算是比较高的了。

　　同时，蛋和肉可以组合吃，如果今天不吃肉了，那可以奖励多吃一个鸡蛋，总之，总的能量是要控制的。

　　少喝奶

　　一袋奶脂肪含量平均在5%左右，也就是和一勺半的食用油相当。

　　专家建议减重的中年人每天喝一袋奶，就已经可以满足基本的营养需求。