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央视网消息：我国人口中胃病发生率达到80%，其中慢性胃炎占50%-80%，位居胃病第一位。北京大学第一医院消化内科副主任医师田雨提醒，胃癌是我国第二大癌症，慢性萎缩性胃炎的患者发生胃癌的风险更高。
胃的毛病和吃喝脱不开干系，日常饮食中常存在一些对胃黏膜造成损伤的因素。
高盐
高盐腌制食品会损伤胃黏膜。
腌制的食物用大量食盐处理，并需要一段时间的发酵，在此期间腌制食品会产生强烈致癌物——亚硝酸盐。
专家提醒：食用腌制食物和不新鲜食物对胃部会造成明显的损伤。
酒精
饮酒量不论多少对人体都是有害的，尤其是对胃黏膜的损伤明显。
过烫食物
吃过烫的食物会对消化道黏膜造成强烈的刺激，是造成食管癌、胃癌的高发因素。
所以，尽量避免不良的饮食习惯是关键！
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