21项食品安全重点工作确定

健康 来源：健康报 2019年06月18日 09:02 A-A+
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　　近日，国务院食品安全委员会印发通知，对2019年食品安全重点工作作出安排。根据通知，今年将抓好实施风险评估和标准制定专项行动、实施国产婴幼儿配方乳粉提升行动、实施校园食品安全守护行动、实施保健食品行业专项清理整治行动等21项重点工作。

　　通知明确，扩大婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系建设试点范围；启动新一轮婴幼儿配方乳粉生产企业质量控制体系“三年全覆盖”检查，年内要完成检查总数的1/3；督促企业监测上市产品质量安全状况，主动报告风险，婴幼儿配方乳粉和辅助食品生产企业自查率达到100%。严格落实学校食品安全校长（园长）责任制，防范和减少食源性疾病事件；逐步实行大宗食品公开招标、集中定点采购，建立学校相关负责人和家长陪餐制度；对学校食堂、学生集体用餐配送单位、校园周边餐饮门店及食品销售单位实行全覆盖监督检查。严厉打击保健食品欺诈和虚假宣传、虚假广告、传销等违法犯罪行为，查处各种非法销售保健食品行为，开展以老年人识骗、防骗为主要内容的宣传教育活动。

　　通知指出，加快完善办理危害食品安全刑事案件司法解释，健全食品安全犯罪刑事责任追究体系；加快制定关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律问题的司法解释，严肃追究故意和恶意违法者的民事法律责任。对违法行为“处罚到人”，依法严厉处罚违法企业及其法定代表人、实际控制人、主要负责人等直接负责的主管人员和其他直接责任人员，严格落实从业禁止、终身禁业等惩戒措施。