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破五吃饺子!这样做出来的饺子绝对是餐桌上的亮点

健康 来源:央视网 2019年02月09日 08:30 A-A+ 二维码
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原标题:

  今天是农历正月初五,俗称破五,我家这边的年俗是破五得吃饺子~不过除夕、初一我家吃的都是饺子,再好吃也吃烦了,咱不得换个花样?今天我就用一碗淀粉水,把普通的饺子做出冰花来,别看只多了一碗淀粉水,但这冰花煎饺颜值高,味道好~再蘸上醋和辣椒油,咬上一口,别提多香了

  材料:

  油 淀粉水 速冻饺子

  耗时10分钟

  给你一个必看的理由

  只需一碗淀粉水,速冻饺子也能吃出新花样来~

  操作步骤

  1.碗内倒入10g淀粉和100ml清水,搅拌均匀后备用

  2.锅内倒入适量的食用油,油热后把速冻饺子均匀的码放好,倒入淀粉水

  3.锅内出现滋滋声即可转小火,开盖出锅

  只需一碗淀粉水就能搞定的冰花煎饺,是不是超级简单呢?快去试试吧~

  小贴士

  把淀粉水换成打散的鸡蛋液的话,就可以做个抱蛋煎饺啦~(生活圈/关芳)

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