市场监管总局：对食品安全实施“智慧”监管

健康 来源：央视网 2018年11月15日 10:49 A-A+
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央视网消息：记者14日从中国食品安全年会上获悉，市场监管总局今年将加速推进对标国际的食品安全标准体系建设，并借鉴国外先进经验和最新技术，对食品安全领域实施“智慧”监管。

市场监管总局有关负责人表示，目前我国重大食品安全风险得到了一定控制，但是食品安全工作仍面临不少的困难和挑战。市场监管总局将探索创新监管方式，面对食品产业新技术、新业态层出不穷，需要调动社会第三方力量，推动建立基于大数据分析的食品安全信息系统，推进大数据、云计算、物联网、人工智能技术在监管领域的应用。加强食品安全体系建设，实施“智慧”监管，强化共知共享，不断提高监管工作水平。

同时，将加速推进建立最严谨的食品安全标准，支持企业制定并且实施严于国家标准的企业标准。综合应用市场检查、体系检查、监督抽查、专项整治、信息公开等手段对企业严格监管。