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小菌菇 大能量 控糖菇 杏鲍菇

健康 来源:央视网 2018年09月11日 14:27 A-A+ 二维码
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  央视网消息:好的食材既要美味还要有益健康,中国康复研究中心临床营养科史文丽副主任营养师带您领略一下菌菇类大家族的风采。

蘑菇

  杏鲍菇长相比较特殊,菌伞比较小,又称“国际蘑”。

蘑菇

  杏鲍菇膳食纤维含量高,热量和糖分含量低,食用后饱腹感强且不易消化,可以很好地控制餐后血糖。

蘑菇

  大厨带来的美食是蚝皇扣杏鲍菇,先用热水焯一下,可以去掉土腥味。

蘑菇

  杏鲍菇切片,加葱油、老抽腌制,蒸十分钟,出锅!(文/刘登亮)

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我要纠错编辑:刘登亮 责任编辑:张福伟
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