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央视网消息：一次呕血，竟与夺命疾病有关。简单的生活习惯背后，隐藏着怎样的危机？中山大学附属第五医院曹庆东主任医师跟你聊聊食道癌的相关常识。
专家表示，食道癌的高发年龄是45岁到74岁，男性的发病概率高于女性。
遗传的易感性容易引起食道癌，常吃烫的食物会因食道黏膜损伤后愈合时产生异形细胞导致癌变。世界卫生组织的数据，超过65度的水被认为是2A级致癌物质。
另外，吸烟饮酒会刺激食道黏膜诱发食道癌，腌制食物中的亚硝酸盐也会诱发食道癌。（文/刘登亮）
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