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广州市越秀区四大举措助推国家食品安全示范城市创建

健康 来源:央视网 2017年12月28日 18:15 A-A+ 二维码
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  央视网消息:2017年,广州市越秀区食品药品监管局紧紧围绕区委区政府建设“中央文化商务区、创新发展先行区、品质城市示范区”的目标定位,积极探索创新食品安全监管新思路、新模式、新手段,全面深入推进国家食品安全示范城市创建工作。

  一、打造“东山口食药主题示范街区”,树立创建宣传新标杆

  充分调研论证,着力推进“东山口食品药品安全主题示范街区”一期工程。积极打造食品药品安全示范企业,通过定制主题示范街区证照公示栏、档案盒、工衣工帽等手段,做到企业公示栏、档案盒、从业人员服饰统一规范。将科普宣传融入“社区微改造”,建成越秀区食品药品安全知识走廊和宣教广场,全方位营造食品药品安全浓厚宣传氛围。建立食品药品安全信息咨询服务站,联合团区委组建越秀区食品药品安全科普志愿者队伍,定期举办食品安全现场宣传活动,向市民提供免费咨询和快检服务。

  二、培育“宣教基地”新成果,擦亮监管惠民新品牌

  以“宣教基地”为核心平台,多角度、广维度、深层次开展各类活动,发挥惠民品牌影响力。打造“网上宣教基地”,推送微信公众号38期,扩大宣传互动受众面。丰富个性化体验,提供人性化服务,开展食品安全科普半日游活动,定期定点接送中小学生、社区居民到宣教基地参观。2017年以来,共接待参观290场15281人次,派发资料近12.2万份,快检食品3573批次,其中群众送检1245批次,先后获得“广东省食品药品科普宣传基地”和“广州市科学技术普及基地”等称号,入选2017年全国食品安全“双安双创”成果展。

  三、运作“3121”新体系,筑强检验检测新格局

  不断完善监督抽检+企业自检+第三方机构检验的“三位一体”食品安全检测体系,实现对区内大型食品超市、学校食堂和肉菜市场监督抽检全覆盖。组织开展快检培训,为辖区全部肉菜市场免费提供检测试剂,对检测结果做到当日检测、当场公布、按时上报、及时处置,认真梳理“3121食品药品检验检测体系”每月快检数据,形成书面研判报告,提高食品安全风险分析能力。2017年以来,共开展监督抽检1897批次、快速检测8600批次、50家肉菜市场抽检样品121015批次。依法做好不合格产品的核查处置,督促企业及时采取停产、停售、下架、召回等控制措施,查清产品流向,有效防控风险。

  四、运行“智慧中心”新平台,探索科技监管新模式

  运行“越秀区食品药品安全智慧监管中心”科技监管新平台,实时视频监控257间学校食堂,为一线执法人员配备165台移动执法终端和95台执法记录仪,实现对企业实时动态监管,完成“智慧监管中心”与21个快检点的数据对接工作,提高食品安全风险状况数据分析能力。联合广州市一德路海味干果商会、人民街等建成批发行业诚信监管系统——一德诚信平台,公开发布10个农产品专业市场共1036家商户信用和食品安全信息,利用微信公众平台方式实现“掌上智能追溯”。(来源:国家食药监总局网站)

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