BlobNotFoundThe specified blob does not exist. RequestId:6b7e5353-601e-0119-512e-135254000000 Time:2019-05-25T19:16:28.4472984Z BlobNotFoundThe specified blob does not exist. RequestId:59a46f78-e01e-012a-0d2e-130b79000000 Time:2019-05-25T19:16:28.4512301Z BlobNotFoundThe specified blob does not exist. RequestId:04b9541f-701e-0009-3f2e-1322e7000000 Time:2019-05-25T19:16:28.4513441Z
BlobNotFoundThe specified blob does not exist. RequestId:3d923264-401e-000a-3d2e-1321e0000000 Time:2019-05-25T19:16:28.4506776Z
BlobNotFoundThe specified blob does not exist. RequestId:a1ffc077-501e-0111-4c2e-134927000000 Time:2019-05-25T19:16:28.4517174Z

国医大师为何常吃薏苡仁

健康 来源:人民网-健康时报 2017年09月30日 10:57 A-A+ 二维码
扫一扫 手机阅读

原标题:

  高龄的“国医大师”、浙江中医药大学终身教授何任在接受采访时说:“米仁是个好东西,我们全家已吃了几十年,老人可以吃,小孩也可以吃。吃法也简单,烧烂即可,也可放在冰箱内,每天早晨取一碗,兑点牛奶什么热一下,空腹吃完,常年吃肯定有好处。”

  何老爱吃的米仁,就是薏苡仁,也叫薏仁、薏米。上海中医药大学附属医院治未病中心主任张晓天介绍,薏苡仁可以药食两用,家里最好常备常食。薏苡仁主要功效是健脾利湿、排脓消肿和止泻。长期服用薏苡仁可以美容、抗衰老,还可提高免疫力。

  现在天气湿热,食用薏苡仁正好可以利湿排水,开胃健脾。薏苡仁最普通的食用方法是用来煮粥,可以只用薏苡仁,也可搭配粳米、山药,四季皆可。夏天可以用薏苡仁搭配百合、冰糖煮熟之后放在冰箱中,制成“薏米冰糖饮”,可以消暑利湿。冬天还可以用薏苡仁炖猪蹄、排骨或者羊肉,可以健脾。不过薏苡仁很难煮熟,所以煮食之前最好先用水浸泡1~2个小时。

  薏苡仁特别适合湿气较重、脾虚、气虚的人群,以及病后身体虚弱或者常感觉疲倦无力的人群。但由于其利湿的特性,怀孕早期妇女慎用,而便秘者则不宜多用。

BlobNotFoundThe specified blob does not exist. RequestId:1ed02699-901e-002a-582e-134d2c000000 Time:2019-05-25T19:16:28.4546199Z 薏苡仁 | 健脾利湿
BlobNotFoundThe specified blob does not exist. RequestId:ca7c7035-801e-0113-682e-134bdd000000 Time:2019-05-25T19:16:28.4546797Z
我要纠错编辑:邹杨 责任编辑:张福伟
BlobNotFoundThe specified blob does not exist. RequestId:70dee16c-e01e-0108-6e2e-13654f000000 Time:2019-05-25T19:16:28.4599409Z
BlobNotFoundThe specified blob does not exist. RequestId:e2ba04ca-501e-0133-502e-132711000000 Time:2019-05-25T19:16:28.4608450Z
BlobNotFoundThe specified blob does not exist. RequestId:ad50a468-c01e-013d-3a2e-13cb1a000000 Time:2019-05-25T19:16:28.4588590Z BlobNotFoundThe specified blob does not exist. RequestId:2825abc6-401e-006c-732e-1393ba000000 Time:2019-05-25T19:16:28.4863961Z BlobNotFoundThe specified blob does not exist. RequestId:a0157aa3-201e-0077-3f2e-13bd28000000 Time:2019-05-25T19:16:28.4590096Z
860010-1125010100
1 1 1