你吃的驴肉火烧真是"驴肉"? 看完你还敢吃吗?!

健康 来源：央视网 2017年07月14日 16:38 A-A+
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央视网消息：河北省河间市的驴肉火烧是全国闻名的传统小吃，然而最近一位河间的消费者爆料说：如今，有的驴肉火烧店卖的根本就不是驴肉火烧！不是驴肉，那会是什么肉呢？

带着疑问，记者来到河北省河间市进行调查。在河间市开满了出售驴肉的商铺，无论哪种店面都写着可以批发驴肉，驴肉价格在45元—65元不等。当记者表示自己是做驴肉火烧生意的，这些商贩立即向记者推荐了专供驴肉火烧店的便宜“驴肉”。这些所谓便宜“驴肉”一斤只卖20元左右。

除了为记者推荐便宜的假驴肉之外，一位火烧店老板更是为记者详细介绍了假驴肉生意。包括在哪卖、怎么卖、能赚多少钱等等。

据这些商贩介绍，这些假驴肉都是在河间市周围各个村子生产的。根据爆料人提供的地址，记者来到了河间市时村乡周楼村，经过询问，记者来到了一处专门加工驴肉的作坊。

看到记者想买驴肉，两位工作人员立刻推荐记者购买便宜的猪肉。记者看到，在案板上堆放着一些肉，肉上面还有一些白色的油。工作人员告诉记者，把猪肉加工成驴肉，一般人吃不出来。

除了这家，这里的村民还表示，包括他们在内的很多村子，很多家庭都在做着这种加工假驴肉的生意。批发驴肉的商铺和加工假驴肉的作坊所言，都证实了爆料人所说的假驴肉生意并非空穴来风。

记者调查发现，除了有专门的作坊加工假驴肉，还有专门的物流点负责运输。根据爆料人提供的地址，记者找了这个物流点。记者发现，在物流点上堆放着许多编织袋。在编织袋的外面写着即将发往的地址，有河北石家庄、廊坊、邯郸，山东德州、曲阜，河南开封、周口，等等。

一天十万斤销往全国各地，生产、销售、物流配送一体的假驴肉生意，应该引起执法部门的监管，那么普通的消费者又该如何做才能尽量避免上当受骗呢？在此，小编提醒大家，购买驴肉等肉产品时千万要慎重，要选择大品牌的生产商或销售商，如果驴肉价格过于便宜，那造假的可能性非常大，建议不要购买。